Tren Gaya Hidup Halal di Jakarta Halal Food Festival 2016

Kini gaya hidup halal menjadi tren di dunia, sudah tau belum? Bahkan di beberapa negara di dunia sudah membiasakan gaya hidup halal seperti di Australia dua orang pemuda membuat Facebook Group yang diberi nama The Halal Snack Pack Appreciation Society yang tujuan awalnya mencari halal snack pack terenak di dunia.

Kehalalan makanan dan sebuah produk sangat penting bagi umat Islam, karena yang halal pastinya membaikkan bagi tubuh bukan? Gaya hidup halal menjadi sebuah kebutuhan setiap muslim di berbagai aspek kehidupan. Lagipula, gaya hidup halal dapat juga dijadikan sebagai syiar gaya hidup sehat yang berlandaskan nilai-nilai kebaikan. Banyak lho nilai-nilai Islam yang juga universal dan tidak berseberangan banyak pihak, termasuk Barat. 

Meningkatnya tren pariwisata halal pun menjadikan komoditi makanan halal semakin tinggi. Indonesia yang penduduknya didominasi dengan muslim pun memanfaatkan hal ini sebagai pengekspor pangan dan produk halal di pasar dunia. Lebih dari itu, pemerintah pun menerapkan program wisata kuliner. Salah satunya adalah pengembangan wisata halal yang dilatarbelakangi menuju destinasi wisata halal nomor satu dunia. Kece nggak tuh! 

Tren wisata halal bukan hanya untuk dinikmati wisatawan muslim lho melainkan juga wisatawan mancanegara non muslim. Dengan adanya pasar wisata halal yang berkembang inilah, wisatawan tersebut bisa datang dan merasa aman di destinasi wisata ramah muslim. Menarik bukan?

Salah satu bentuk destinasi wisata halal ini yaitu diselenggarakannya Halal Food Fest 2016 di Blok M Square lobi Berlian tanggal 17 - 18 Desember 2016 kemarin. Event Jakarta Halal Food Fest 2016 (#JHFF2016) adalah event pertama kali yang diadakan di Indonesia di tempat terbuka dengan konsep bazaar makanan yang bertujuan untuk memberikan pengalaman pada pengunjung serta interaksi langsung kepada seluruh lapisan masyarakat. 

Lebih dari itu, #JHFF2016 membuka kesempatan kepada 20 tenant bazaar makanan untuk dapat menjadi binaan Dinas UKM DKI dan sesuai dengan PERGUB DKI Jakarta no 158 tahun 2013. Para peserta bazaar ini juga berkesempatan bebas biaya untuk proses sertifikasi oleh Dinas UKM DKI. Wah, menyenangkan sekali ini ya. Prosesnya jadi dipermudah, bukan?

Berikut adalah list 20 tenant bazaar di acara #JHFF2016:

Acara #JHFF2016 didukung penuh oleh beberapa pihak, seperti MUI DKI, Jaringan Pengusaha Muslim Indonesia DKI, Himpunan Pengusaha Muda Indonesia DKI, Kamar Dagang Indonesia DKI, KNPI DKI, Jaringan Pengusaha Nasional (JAPNAS), Indonesia Halal Center, serta beberapa komunitas halal yang ada di Indonesia. Salah satu komunitas halal terbesar di indonesia, yaitu Salimah, yang memiliki lebih dari 500.000 anggota tersebar di Indonesia. 

Tujuan lainnya dari acara #JHFF2016 adalah untuk memberikan jalur dan wadah bagi pengusaha kuliner untuk dapat mengetahui lebih jauh tentang Halal dan mendapatkan kemudahan fasilitas dalam proses sertifikasi Halal, baik melalui talk show yang akan di lakukan di dalam event dan kegiatan lainnya. 

Aku sih berharap acara seperti ini ada kelanjutannya dan diselenggarakan setiap tahun, selain tujuannya yang luarbiasa untuk memberdayakan UKM di Jakarta, juga menjadikan gaya hidup halal sebagai salah satu destinasi wisata di Jakarta khususnya dan di Indonesia umumnya. Nah, foto-foto di bawah ini adalah beberapa tenant yang aku singgahi selagi aku di sana. Are you ready for Culinary Photo Bomb???