Sedikit
cerita tentang bahagianya aku hari Sabtu kemarin diundang oleh Fortune untuk
menghadiri Temu Cermat, Mudahnya Jadi Ibu CerMat yang berlokasi di Electrolux
Taste & Care Center, Jakarta Pusat.
Bukan
apa-apa, beb, sudah cukup lama sepertinya aku tidak menghadiri event seru seperti
ini. Dimana rangkaian acaranya masyaaallah sungguh bermanfaat dan berfaedah
yaitu Bincang CerMat bersama Heni Maria, Workshop Smartphone Photography
bersama @dapurhangus dan Cooking Battle bareng semua buibu peserta yang hadir.
Temu Cermat, Mudahnya Jadi Ibu CerMat
Berbicara
mengenai Ibu CerMat yang hadir di event ini, semuanya luarbiasa sekali, gak hanya
bisa masak dengan rasa yang enak tapi juga bisa mengabadikannya di media sosial
dengan cukup apik dan menarik.
Oia,
siapa yang tidak kenal dengan Fortune? Brand minyak goreng terkemuka dan cukup
dikenal masyarakat Indonesia terutama buibu ini, dari Wilmar Group Indonesia
selalu berupaya berikan yang terbaik memberikan apresiasi bagi para pelanggan
setianya. Melalui berbagai macam kegiatan offline dan online, terutama di dunia
digital, salah satunya Temu CerMat Fortune Sabtu lalu, ini.
Sebagai
bentuk penghargaan dan apresiasi untuk 15 Ibu CerMat yang terpilih menjadi
pemenang dalam activity online, dibuatlah event Temu Cermat, Mudahnya Jadi Ibu
CerMat. Dalam activity online tersebut, ke-15 peserta beruntung ini harus
mengikuti tantangan masak dari Heni Maria.
Buibu hobi masak pasti kenal dengan
Heni Maria, sosok Ibu CerMat yang pandai memasak hanya mengandalkan resep-resep
hasil googling lalu setiap hasil masakannya diabadikan dalam akun Instagram
beliau. Malah ya, saat ini beliau sudah memiliki dua buku best seller dengan
resek masakan yang cukup mudah buat diikuti oleh semua orang, sesuailah sama
judul buku Heni Maria, “Semua Orang Bisa Masak” dan “Simple Cooking”.
Arif Lelono, Brand Manager Fortune |
Brand
Manager dari Fortune, Arif Lelono mengatakan, “Fortune meraih penjualan nomer 1
di Indonesia tentu semua berkat ibu-ibu, semoga kedepannya akan bermunculan sosok
Ibu CerMat seperti Heni Maria lainnya yang berkreasi dari masakannya dan cermat
dalam mengelola peluang yang ada.”
Bincang Ibu CerMat
Heni
Maria, dalam Bincang CerMat yang dipandu oleh Ade Andyani selaku MC (namanya
mirip-mirip sama aku ya, beb, hanya bedanya detse lebih langsing nan singset
manjah kituh) mengatakan kalau beliau sangat memanfaatkan peluang yang ada.
Selepasnya resign dari pekerjaan yang sudah digeluti selama 10 tahun
lebih, dengan segala waktu yang tersedia beliau memanfaatkan kegabutannya
tersebut dengan coba-coba masak untuk keluarga di rumah.
Semua
masakan yang beliau masak hasil ‘nyontek’ resep di Google, lalu biar gak lupa share
di Instagram lengkap dengan detail resep, cara memasak, dan bahan-bahannya
di akun Instagram beliau. Siapa sangka, hasil kegabutan dan keisengan yang
cukup istiqomah beliau lakukan ini menuai hasil dan peluang usaha.
Heni Maria dan Ade Andyani |
Ade Andyani |
Heni Maria |
Heni
Maria sangat cermat mengelola peluang yang bermodalkan kegabutan dalam mengolah
ragam masakan dan didukung dengan taktik dalam menghemat pengeluaran sukses
melahirkan buku-buku resep yang diminati oleh ibu-ibu Indonesia.
Workshop Smartphone Photography
Setelah
Bincang CerMat selesai, rangkaian acara Temu Cermat, Mudahnya Jadi Ibu CerMat
dilanjutkan dengan Workshop Smartphone Photography bersama @dapurhangus. Coba
deh beb kepoin akun instagramnya [at] dapurhangus ini, percaya gak kalo semua
hasil foto yang di-upload di Instagram hanya bermodalkan Smartphone, lho. Wow
gak sih?
Mba
Ika empunya [at] dapurhangus membagikan ilmunya pada 15 Ibu CerMat terpilih
tentang tips & trick foto masakan kece hanya dengan menggunakan kamera hape
aja, berikut rangkumannya:
1. Manfaatkan Cahaya Ilahi a.k.a Cahaya Natural
Yes,
pencahayaan alami adalah koentji buat bikin foto makanan kece. Hal ini karena
cahaya natural menghasilkan warna asli dari obyek makanan yang kamu foto, beb.
2. Kontrol Bayangan
Pastikan
bayangan yang terlihat di kamera tidak terlalu gelap, bayang yang lembut akan
menonjolkan dimensi obyek makanan dan bikin orang yang liat jadi ngiler gitu
beb.
Mba Ika - @dapurhangus |
Mba Ika @dapurhangus |
3. Pilih Background yang Tepat
Alas
atau latar belakang yang gak terlalu sibuk penuh motif bikin fokus perhatian
hanya pada makanannya saja. Gak mesti yang netral atau polos banget ya beb,
tapi pilih background yang bisa melengkapi obyek dan tidak mendominasi.
Biasanya
sih yang banyak dipilih buat background foto makanan yang tema kayu-kayuan, taplak
meja warna putih atau motif floral yang lembut. Atau kalo kamu suka yang agak rustic
gitu, bisa menggunakan papan tulis warna
hitam karpet, talenan atau jerami.
Tentukan Angle Terbaik
Foto
dari atas atau flat lay buat makanan yang ditata di piring lebar atau mangkuk
adalah angle terbaik yang memperlihatkan detail makanan serta latar
belakangnya, beb.
Buatlah ‘Cerita’ dari Foto Makanan
Tambahkan
berbagai elemen ke dalam fotomu sebagai pelengkap ‘cerita’ yang mampu menarik
perhatian secara followers secara visual. Misal nih, kamu bisa tambahkan
bahan-bahan makanan, buku resep, atau elemen lain yang menambahkan kesan ‘story
telling’ makanan jadi lebih kuat.
Kelompok 2 |
Cooking Battle Ibu CerMat
Setelah
mendapatkan inspirasi dari Heni Maria dan tips motret makanan menggunakan hape dari
Mba Ika, 15 Ibu CerMat pun ditantang untuk melakukan Cooking Battle. Ya, kami
semua yang hadir dibagi menjadi 3 kelompok yang masing-masing kelompok terdiri
dari 6-7 orang.
Bayangin
nih ya beb, kami semua baru bertemu di acara Temu Cermat, Mudahnya Jadi Ibu CerMat
Bersama Fortune lalu dikasih tantangan buat masak bareng tanpa resep hanya melihat
bahan-bahan yang sudah disediakan saja.
Dan
tak disangka, aku yang masuk dalam kelompok 2 terpilih menjadi pemenangnya. Cooking
battle hanya berlangsung selama 30 menit saja, mulai dari sepakat mau masak
apa, proses mengolah makanannya, hingga plating siap disajikan dengan tampilan
menarik ala Master Chef gitu, beb.
Kelompok 2 |
Kelompok 2 |
Sonboro Donborri |
Hasil Masakan Kelompok 2, Soboro Donborri & Korean Chicken Steak |
Gak
mungkinlah ya gak ada drama, tapi karena drama itulah kami kelompok 2 akhirnya
memasak menu dari buku Heni Maria – Semua Orang Bisa Masak, yaitu Soboro Donborri
dan Korean Chicken Steak.
Jangan
ditanya gimana panik, deg-degan dan keseruannya, malah dua masakan kami selesai
saat MC menghitung mundur di angka 1, lho. Gilak! Gimana gak heboh kan ya?
Lalu, selama 5 menit kami semua dipersilahkan untuk foto hasil masakan tersebut
berbekal ilmu fotografi dari Mba Ika.
Alhamdulillah,
hasil tidak mengkhianati usaha beb, kelompok 2 pun terpilih sebagai pemenang
juara 1 saat itu. Meski kontribusi aku gak gitu banyak ya, tapi aku merasa
bangga banget sama buibu kelompok 2.
Hasil Masakan Kelompok 2, Foto dengan Handphone Saja |
Kelompok 2 Menerima Hadiah Pemenang 1 Cooking Battle |
Semoga
ya, dari acara Temu CerMat bersama Heni Maria dan Mba Ika akan banyak lahir
duta-duta Ibu CerMat Fortune lainnya sebagai sosok cerminan ibu-ibu yang cerdas
dan hemat dalam mengelola kebutuhan keluarga. Seperti yang disampaikan oleh
Arif Lelono sebagai penutup.
Keseruan acara Temu CerMat juga bisa kamu lihat di akun instagram Fortune @fortunecermat atau cek info menarik lainnya seputar #RahasiaIbuCerMat dan #PilihanIbuCerMat di akun Facebook Page Fortune CerMat
Saya tertarik Workshop Smartphone Photography nya mbak pasti seru bisa belajar teknik-teknik foto yg bener, selama ini cuma asal-asalan anger jepret hehe
BalasHapusmbak Ika dapur hangus tu fotonya bagus2, prop fotonya juga cakep2 :) aku pernah beli di dia soalnya wkwkwk
BalasHapusEmang masakannya tampak cantik dan lezat, ya. Ini dapat resep dari mana?
BalasHapusSelamat ya mba ai kelompok nya menang juara 1, kalau dilihat dari hasil fotonya bagus bangeeett penataan dan props nya, btw dirunah ku juga pakai fortune
BalasHapusMasih jadi PR banget buat saya kalau motret makanan. Apalagi pakai smartphone. Suka susah menentukan angle dan bayangan. Harus terus latihan deh ini
BalasHapusPasti seru banget ya bisa ikutan cooking battle kaya gini, yang nontonnya aja deg²an apalagi yang kompetisi nya.. wkwk
BalasHapusMemanfaatkan cahaya Illahi memang ter de best ya mbak hehe, eh ada mbak ika, juara banget memang dia kalau soal foto.
BalasHapusAku juga pakai minyak goreng fortune, yang pasti ngga boros minyak loh kak jadi saat menggorenf minyaknya tuh tidak mudah surut. Beneran deh sesuka itu sama produk mereka.
BalasHapusSeru banget ya ada lomba madaknya segala. Terus makanannya terlihat menggoda banget lagi 🤤
BalasHapusWah makin seru bisa ketemu temen blogger lainnya belajar masak plus dapat ilmu lainnya ya mba Ai, yash
BalasHapusEnak banget kak ada workshop fotografi jg, makasih ya saran2nya dan ide2nya buat foto makanan angelnya bagus
BalasHapusSaya masih kurang bisa untuk motret makanan biar kelihatan pro nih mba
BalasHapusJadi mau kepo sama akunnya bu Maria Heni dan dapurhangus deh ka Aie, sering banget mentok mau masak apa gitu wkwk
BalasHapusSeruu banget ceritanyaa. Jadi pengen ikutan acaranya Fortune juga. Aku tu suka mentok soalnya kalau soal masak memasak. Menunya itu lagi, itu lagi, haha
BalasHapusKece2 amat buibu pake merah2, tips fotonya oke tuh Mba Ai dan masakannya bikin laperr :D
BalasHapusStory telling seputar resep atau makanan ..... hm ..... kalau saya, kira-kira bisa gak ya ... :)
BalasHapusBTW nama bekennya Mbak Ika lucu ya, dapur hangus tapi mudah diingat dengan nama itu.
Whoaaa, selamaatt ya mbaaa, bisa jadi tim JUARA 1!
BalasHapusEmang kece bgt poto makanannya dan pasti endolita dong yaaa
--bukanbocahbiasa(dot)com--
Kebayang hebohnya, baru ketemu trus harus satu tim masak. Juaraa 1 pulaak. Keren beud. Bagi resep mbaaa, jadi pengin masak ala Korea.
BalasHapusMinyak goreng fortune kualitasnya oke dan harga bersahabat
Kebayang hebohnya, baru ketemu trus harus satu tim masak. Juaraa 1 pulaak. Keren beud. Bagi resep mbaaa, jadi pengin masak ala Korea.
BalasHapusMinyak goreng fortune kualitasnya oke dan harga bersahabat
Ini acaranya cuma buat 15 ibu cermat yang terpilih ya? Wah, beruntung banget!
BalasHapusSeru amat ya mak acaranya, belajar masak terus beneran praktek dan belajar motret masakan juga dari ahlinya..Priceless deh..
BalasHapusAku seneng banget ngebayangin cooking battlenya, berasa kayak lagi ikutan master chef ya. Mana yang masak banyak banget gitu, tentunya mau masak apa juga bakalan terjadi perdebatan yang seru. ;)
BalasHapuspertama kali kenal minyak ini gegara ada promo di minimarket. jadinya saya beli dan keterusan sampai sekarang. pengen deh buka usaha kuliner dr rumah
BalasHapusSeru banget ni mba acaranya..bisa nambah ilmu masak sama belajar fotografi sekalian. Di Jogja, bakalan akan ada acara serupa nggak ya>
BalasHapusmba mau tau cara buat yang rice bowl itu deh. kayaknya menarik kalau dijadiin bekel buat kerja hehehe
BalasHapusYa ampun, Ika gayanya masih tetap sotoy, padahal canggih orangnya. Btw, Fortune ini inceran ibu-ibu di minimarket dekat rumah, karena suka promo :)
BalasHapusLuar biasaaa ya Bu Heni. Cuma modal googling doang bisa jd peluang usaha. Aku gak kepikiran gitu loh :)
BalasHapusJadi pengen coba juga dehh.. kebetulan aku doyan masak juga di rumah.
Eh apa ntar kali ya pas anak2 udah agak gedean, pas bisa mandiri semua.
Seru banget teh Aie ada workshop food photography juga sama mba Ika dapurhangus, aku follow juga, fotonya keren-keren! Btw minyak goreng Fortune ini sering dibeli Ibuku di rumah. Minyak goreng favorit pisan. Hihi.
BalasHapusWaah ada Dapur Hangus, aku beberapa kali beli pernak-pernik props kuliner sama Mb Ika. Ternyata foto2 okenya pake smartphone ya, keceee...
BalasHapusAcaranya seru banget mbak, minyak goreng Fortune juga aku pakai setiap memasak mbak..
BalasHapusBtw, terimakasih nih share tips mengambil gambar makanannya, terkadang aku masih kesusahan ambil gambar makanan 😔
Aku di rumah juga pakw minyak goreng fortune ini mak.. Karena emang lebih terjangkau harganya.. Suka banget
BalasHapusaku langsung ngakak pas poin manfaatkan cahaya illahi, yampun golden hour emang juara untuk lighting ketimbang lampu2 lainnya. Seru banget bisa masak-masak di dapur elextrolux pake fortune.
BalasHapusApapun bisa dilakukan dirumah ya mba klo Ada bakat aplg kyk masak gini, seru nih y tips rsep. Foto jd y tambh pinter masak
BalasHapusWAh ada mbak Ika Dapur Hangus ya, udah lama aku gak main ke blognya nih. Aku udah cobain minyak fortune gara-garanya di supermarket ada promo trus keterusan deh
BalasHapusdalam satu acara komplet banget ya mbak kontennya. Paling seru yang cooking battle nih. Kebayang asyiknya masak bareng-bareng gitu
BalasHapusSaya juga paling salut deh sama buibu yang kerjaannya udah segambreng tapi setiap kali masak masih sempat mengabadikannya melalui foto gitu. Mana ya fotonya bagus-bagus banget, pada belajar di mana, sih? Haha. Btw jadi pengin beli ah bukunya Heni Maria yang "Semua Orang Bisa Masak".
BalasHapusKepikiran tar pindah mau buka usaha dari rumah juga. Ini minyak goreng aku pake juga nih. Semoga makin banyak lahir ibyuyu cermat ya
BalasHapusSemua workshop photography ilmunya sama ya. Tapi praktek dikitanya blm tentu sama. Xixixi.. selamat yaa dah menang juara 2 lomba masaknya. Besok2 mulai deh rajin di dapur pakai minyak fortune. Xixi
BalasHapusseru ya,.
BalasHapusYa ampun pantessn kelompok 2 mennag, wong resep dan fotonya begitu menggoda memang.
BalasHapusKu pemakai Fortune juga nih di rumah
Makasih sharingnya, sesuai banget sama cita-citaku akhir-akhir ini, kebayangnya pengen bisnis makanan terus yang bisa dikelola dari rumah dan baca ini, aku tu jadi semangat "Insya Allah harus diplankan dan pasti bisa"
BalasHapusDan tips dari Mbak Ika juga kece banget buat diingat next klo mau bisnis makanan dari rumah, terus jualnya promo di socmed :D